Filósofa y profesora de filosofía en la Universidad de Paris-Est-Marne-La-Vallée. Es especialista en filosofía política y ética aplicada y se ha centrado especialmente en cuestiones de bioética, filosofía del medio ambiente y política del animalismo. Es autora de libros como Les Nourritures. Philosophie du corps politique (Seuil, 2015) o Manifiesto animalista: politizar la causa animal (Rosa dels Vents, 2018, en castellano Reservoir Books, 2018), obra de referencia en este ámbito. Recientemente ha publicado Ecología como nueva ilustración (Herder, 2022), una reivindicación del legado ilustrado desde el ecologismo, y Ética de la consideración (Herder, 2024), una propuesta para una ética de la virtud.